» Receptai
Aluje troškinta žuvis
Ingridientai:
Žuvis, 1 kg
Svogūnai, 2 vnt
Morkos, 1 vnt
Petražolės, 1 vnt
Razinos, 1 vnt
Medus, 1 vnt
Citrinos, 0.5 vnt
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, pagal skonį
Alus, 2 šaukštai
Aliejus, 2 šaukštai
Paruošimas:
Žuvies filė supjaustykite griežinėliais,
pabarstykite druska, pipirais ir laikykite 30 min. Prieskonines daržoves
supjaustykite griežinėliais ir kepinkite iki rusvos spalvos, į keptuvę dėkite
žuvų gabalėlius bei pakepintas daržoves, įpilkite 2 šaukštus alaus,supilkite
aliejų, įspauskite citrinų sulčių,suberkite razinas, įdėkite medų. Viską
troškinkite, kol daržovės suminkštės.
Susiję žuvies patiekalų receptai
Karštai rūkytas jūrinis ešerys 1vnt.;
Indelis konservuotų kukurūzų;
Grietinėlė 200 g. ;
Svogūnas su laiškais 1vnt.;
Citrinpipiriai, druska pagal skonį;
Aliejus;
1,5 šaukšto miltų.
[plačiau]
1 kg karpis;
1,5 stiklinės alaus;
1 stiklinė atskiesto acto;
1 sauja razinų;
nutarkuota citrinos žievelė;
3 gvazdikėliai, druskos;
4 šaukštai miltų;
Truputis sviesto;
1 stiklinė džiūvėsėlių;
6 kvapnieji pipirai;
6 juodieji pipirai [plačiau]
Starkio (vienai porcijai – apie 150 g),pomidoro,geltonų ir raudonų paprikų,baltųjų pipirų,druskos,bulvių,citrinų sulčių,porų,aliejaus,petražolių,aromatizuoto aliejaus,mėlynųjų svogūnų,svogūnų,česnako
[plačiau]
Kopūstai, 1 kg.
Žuvis, 500 gr.
Kiaušiniai, 2 vnt.
Morkos, 50 gr.
Svogūnai, 50 gr.
Pomidorų padažas, 50 gr.
[plačiau]
Upėtakiai 4vnt. ;
400 g prieskoninių daržovių (be kopūstų);
3/4 stiklinės balto sauso vyno;
8 šaukšteliai želatinos;
1/2 šaukšto citrinos sulčių;
Kvapniųjų pipirų, cukraus, lauro lapų, druskos, karčiųjų pipirų pagal skonį.
[plačiau]
