» Receptai 

Balandėliai su žuvimi

Ingridientai:

Kopūstai, 1 kg. Žuvis, 500 gr. Kiaušiniai, 2 vnt. Morkos, 50 gr. Svogūnai, 50 gr. Pomidorų padažas, 50 gr.

Paruošimas:

Pastaba: jeigu žuvis liesa, galima įdėti 100 g sviesto.
Paruoštą žuvies filė sumalti kartu su svogūnais, įmušti kiaušinį, išmaišyti. Ant aptvirtintų kopūsto lapų uždėti įdaro, suvynioti ir apkepinti, po to balandėlius sudėti į troškintuvą. Užpilti vandeniu,kad balandėliai būtų apsemti, įpilti pomidorų padažo, sudėti smulkiai sutarkuotas morkas, svogūnus ir uždengus patroškinti.

 

[atgal]


Susiję žuvies patiekalų receptai

Marinuotos stintos
Stintų 1 kg.; Kvietiniai miltai 0.5 stiklinės; Aliejus 5 šaukštai; Vanduo 2 stiklinės; Actas 1 stiklinė; Petražolės 50 g.;; Cukrus 1 šaukštas; Lauro lapelis 1 vnt.; Morkos 1 vnt.; Svogūnai 1vnt.; Druskos žiupsnelis; Keletas juodųjų pipirų; [plačiau]
Ešerys su vyno padažu
4 porcijoms reikalinga Poras 1vnt; Nedidelė cukinija 1vnt; Morka 1vnt; Askaloniniai česnakai 2vnt ; jūrinių ešerių filė 600 g. ; 1 šaukštas citrinų sulčių; druskos ir baltųjų pipirų pagal skonį; Sviesto 50 g. ; Šaldytų žirnelių 100 g.; ½ stiklinės sauso baltojo vyno; 1½ stiklinės žuvų sultinio (iš kaulų); 1 kiaušinio trynys; ½ stiklinės grietinės; [plačiau]
Vyne troškinta vėgėlė
1,5 kg žuvies; 200 g sauso baltojo vyno; Kiaušinio trynys; Citrina; Morka; Petražolės šaknis; Gvazdikėlis; 2 svogūnai; 0,5 saliero; Mairūno; Kaparių; 4 pievagrybiai; Druskos [plačiau]
Suši su lašiša
Ryžiai; Jūros dumblių lapai Nori; Actas, ryžių; Sojos padažas; Lašiša, filė; Vasabi; Sezamas, sėklos; Avokadai; Agurkai; Paprika [plačiau]
Kepta žuvis su daržovėmis
Menkių filė 4vnt.; Kumpio juostelės 4vnt.; Alyvų aliejaus 4 šaukštai ; Raudonos saldžiosios paprikos 3vnt.; Svogūnai 3 vnt.; Baklažanai 2 vnt.; Nedideli pomidorai 4 vnt.; Virtų bulvių; Bazilikai; Druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį. [plačiau]